英国では現在外出が制限されていて、レストランやカフェは閉じている。外食は新型コロナウイルス感染症が蔓延する前もあまりしなかったが、暇なのか最近食事の準備に時間をかけるようになった。作れる料理の数は少ないので、レシピ本でも買おうかと検討中。以前はほぼ毎日スーパーで買い物をしていたが、今は数日おき、できれば一週間に一回の頻度にしている。
昼食のパスタと夕食のサラダにオリーブ油を多用している。ステーキの味付けも塩・胡椒・オリーブ油。
大きめのスーパーへ行くと、どれかのブランドのオリーブ油が特売になっているのだが、徒歩数分の所にある近くの小さなスーパーだと種類も少なく割高。そのため Amazon で検索したところ、３リットル缶があったので買った。それもオリーブ油の産地として有名なギリシャ・カラマタのもの。味も香りも爽やか。
酸化という観点からガラス瓶は良くないかもしれないが、少し洒落た気分になって、小さくではあるが気が晴れる。