二黄卵 2009年9月21日 賞味期限が迫っていた卵が冷蔵庫に残っていたので、オムレツ(もどき)を作るために3個割ったところ、2個が二黄卵だった。黄身が2つあるのは、気味が悪いのか、縁起が良いのか、それとも得をしたのか、ちょっと判断し難い⋯⋯。